Tuesday, June 9, 2009

Tan Ek Tjoan

Semalem saya mencoba roti yang lewat di depan rumah. jarang2 saya beli roti yang lewat depan rumah, terutama setelah mulai mengurang konsumsi tepung. tapii,,untuk yang satu ini saya bener2 pengen nyoba. nama merknya "Tan Ek Tjoan", kalo gag salah sih sejenis roti jaman dulu begituuh.. makanya pas adek saya keluar rumah nyari roti, saya pun wanti2, mau roti "Tan Ek Tjoan" yaa, tapi kalo selaen itu gag mau..
ternyata adek saya berhasil membawa pulang sebongkah roti,,bener2 sebongkah krena bentuk rotinya itu lebih besar dari roti biasa, udah gitu gag kempes,jadi gag banyak angin di dalamnya,,gag kaya roti2 biasanya begituu..harganya juga murah, cuman 3.500 perak. kata adek saya, roti tawarnya juga gede trus kalo beli di toko ngebungkusnya gag pake plastik tapi pake kertas, kuno banged deh. kebetulan saya dapet roti srikaya, karena saya gag terlalu suka coklat, pisang, dan keju, jadinya kalo beli roti mesti milih selain ketiga bahan itu..rasanya sih memang gag 'wow', selai srikayanya pun gag semanis selai2 roti yang laen,,tapi saya tetep nikmatin ajah, sambil ngebayangin kalo roti2 jaman dulu rasanya kaya begini toh..yang bikin amazing, selainya itu tebel banged (beneran tebel, niat banged fillingnya),dan padet di rotinya. kalo roti2 jaman sekarang kan selainya ada di tengah ajah, kalo roti ini dari ujung atas sampe bawah selainya 'konsisten'.. rasanya sih dominan susu dan mentega kayanya. hemm,,jadi nyesel kenapa waktu ke jakarta kota gag beli roti2 kuno, terutama roti gambang..padaal udah ngelirik2 penuh nafsu,,haha..
btw, iseng2 nanya ke paman Google, ternyata roti ini udah ada dari tahun 30-an, selaen itu juga masih ada beberapa perusahaan roti kuno yang masih bertahan di Jakarta..
sambil makan sambil ngebayangin Lima Sekawan dan orang2 jaman dulu yang asik makan roti di sore hari..
hmm..i love traditional and heritage foooddddd....

No comments: